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महाराष्ट्र में चीनी उत्पादन 76 लाख टन तक पहुंचा; 92 मिलों ने पेराई बंद कर दी

By Sugar Times Team

7 March 2025

महाराष्ट्र में चीनी उत्पादन 76 लाख टन तक पहुंचा; 92 मिलों ने पेराई बंद कर दी

मुंबई: महाराष्ट्र में गन्ना पेराई सत्र अपने अंतिम चरण में पहुंच गया है, जहां करीब 92 मिलों ने अपना परिचालन बंद कर दिया है। ये मिलें कोल्हापुर, सोलापुर, नांदेड़, पुणे, छत्रपति संभाजीनगर और अहिल्यानगर क्षेत्रों में स्थित हैं।

चीनी आयुक्तालय की एक रिपोर्ट के अनुसार, 3 मार्च तक महाराष्ट्र में कुल 92 चीनी मिलों ने अपना परिचालन बंद कर दिया है। इसमें सोलापुर में 40 मिलें, कोल्हापुर में 16 मिलें, पुणे में 10 मिलें, नांदेड़ में 10 मिलें, छत्रपति संभाजीनगर में 10 मिलें और अहिल्यानगर क्षेत्र में 6 मिलें शामिल हैं। पिछले सत्र की समान अवधि के दौरान राज्य में केवल 36 मिलें बंद हुई थीं।

महाराष्ट्र में चालू 2024-25 सीजन के लिए चीनी उत्पादन 761.19 लाख क्विंटल (लगभग 76.11 लाख टन) तक पहुंच गया है, जो पिछले सीजन की इसी अवधि के दौरान उत्पादित 951.79 लाख क्विंटल से कम है। वर्तमान में, 108 मिलें गन्ना पेराई कार्यों में लगी हुई हैं, जबकि 92 मिलों ने अपना पेराई सत्र समाप्त कर लिया है। 3 मार्च तक, राज्य भर की मिलों ने 812.17 लाख टन गन्ने की पेराई की है, जबकि पिछले सीजन की इसी अवधि के दौरान 947.78 लाख टन पेराई हुई थी।

राज्य की कुल चीनी रिकवरी दर 9.37% है, जो पिछले सीजन की इसी अवधि के दौरान हासिल की गई 10.04% दर से कम है। उद्योग विशेषज्ञों के अनुसार, कम पैदावार और बढ़ी हुई पेराई क्षमता के कारण मिलों ने इस सीजन में परिचालन जल्दी बंद कर दिया है। पेराई सत्र शुरू होने में देरी, गन्ने को दूसरी जगह ले जाने और पैदावार में कमी के कारण राज्य में चीनी का उत्पादन पिछले सीजन की तुलना में कम है।

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Sugar Times Team

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Published: 7 March 2025

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