नई दिल्ली : राष्ट्रीय सहकारी चीनी कारखाना महासंघ (NFCSF) ने गुरुवार को कहा कि, भारत का चीनी का अंतिम स्टॉक 4.8-5 मिलियन टन रहने का अनुमान है, जो चालू 2024-25 सत्र में उत्पादन में गिरावट के बावजूद अक्टूबर-नवंबर 2025 में घरेलू मांग को पूरा करने के लिए पर्याप्त है। चीनी का मौसम अक्टूबर से सितंबर तक चलता है।
NFCSF ने कहा कि, 2024-25 सत्र के 15 मई तक चीनी उत्पादन 18.38 प्रतिशत घटकर 25.74 मिलियन टन रह गया, जबकि एक साल पहले इसी अवधि में यह 31.54 मिलियन टन था। उत्पादन में गिरावट चीनी की कम रिकवरी दरों के कारण हुई है, जो 10.10 प्रतिशत से घटकर 9.30 प्रतिशत रह गई है और पेराई के लिए गन्ने की उपलब्धता कम हो गई है। इसी अवधि में कुल गन्ना पेराई 312.26 मिलियन टन से घटकर 276.77 मिलियन टन रह गई।
NFCSF ने 2024-25 सीजन में कुल चीनी उत्पादन 26.11 मिलियन टन रहने का अनुमान लगाया है, जो पिछले सीजन में 31.9 मिलियन टन था। NFCSF ने एक बयान में कहा, सीजन के अंत में क्लोजिंग स्टॉक लगभग 4.8-5 मिलियन टन रहने का अनुमान है, जो अक्टूबर और नवंबर 2025 में घरेलू मांग को पूरा करने के लिए पर्याप्त है।
अनुकूल मानसून की स्थिति और महाराष्ट्र और कर्नाटक में गन्ने की बुवाई में वृद्धि के कारण 2025-26 सीजन में उत्पादन में तेजी आने की उम्मीद है। कम उत्पादन और निर्यात की अनुमति देने के सरकार के फैसले से मिलों से बाहर चीनी की कीमतें 3,880-3,920 रुपये प्रति क्विंटल पर स्थिर बनी हुई हैं।
NFCSF ने सरकार से बढ़ी हुई उत्पादन लागत की भरपाई के लिए चीनी के न्यूनतम विक्रय मूल्य में वृद्धि करने, 2025-26 में एथेनॉल के लिए 5 मिलियन टन चीनी डायवर्जन लक्ष्य की घोषणा करने, एथेनॉल खरीद मूल्यों को संशोधित करने और एक प्रगतिशील निर्यात नीति बनाए रखने का आग्रह किया।
