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अनाज आधारित एथेनॉल उत्पादन चीनी से आगे निकल गया; चीनी उद्योग ने उच्च खरीद मूल्य की मांग की

By Sugar Times Team

1 July 2025

अनाज आधारित एथेनॉल उत्पादन चीनी से आगे निकल गया; चीनी उद्योग ने उच्च खरीद मूल्य की मांग की

पुणे: अनाज आधारित एथेनॉल उत्पादन पहली बार चीनी आधारित उत्पादन से आगे निकल गया है। चीनी उद्योग को परेशानी का सामना करना पड़ रहा है और उसने केंद्र सरकार से एथेनॉल खरीद मूल्यों को संशोधित करने और प्रौद्योगिकी उन्नयन के लिए सहायता प्रदान करने का आग्रह किया है। हाल ही में पुणे में आयोजित राष्ट्रीय सहकारी चीनी कारखानों के महासंघ (NFCSF) की बैठक में, उद्योग के प्रतिनिधियों ने एथेनॉल उत्पादन के रुझान में बदलाव और चीनी मिलों की व्यवहार्यता पर इसके प्रभाव पर चिंता व्यक्त की। बैठक में चर्चा किए गए आंकड़ों के अनुसार, अनाज आधारित स्रोतों से एथेनॉल उत्पादन 2024-25 में 650 करोड़ लीटर तक पहुँच गया है, जबकि चीनी आधारित स्रोतों से उत्पादन 250 करोड़ लीटर है। यह 2017-18 से एक महत्वपूर्ण बदलाव को दर्शाता है, जब अनाज आधारित एथेनॉल उत्पादन नगण्य था और चीनी प्रमुख फीडस्टॉक बनी हुई थी।

NFCSF के अध्यक्ष हर्षवर्धन पाटिल ने कहा, अनाज आधारित एथेनॉल उत्पादन में तेज वृद्धि ने चीनी मिलों के लिए चुनौती खड़ी कर दी है, जिन्होंने एथेनॉल के बुनियादी ढांचे में भारी निवेश किया है। हम केंद्र सरकार से चीनी मिलों को प्रतिस्पर्धी और व्यवहार्य बनाए रखने के लिए खरीद मूल्यों को संशोधित करने का आग्रह कर रहे हैं। पाटिल ने कहा कि, चीनी उद्योग में इस साल एथेनॉल उत्पादन के लिए 40 लाख मीट्रिक टन चीनी का उपयोग करने की क्षमता है, लेकिन केवल 32 लाख मीट्रिक टन का उपयोग किया गया। उन्होंने कहा, चीनी के लिए बेहतर घरेलू कीमतों के कारण, मिलों ने एथेनॉल के बजाय चीनी का उत्पादन करना पसंद किया है। उन्होंने कहा कि, मूल्य निर्धारण निर्णय नीतिगत प्रोत्साहनों के बजाय बाजार अर्थशास्त्र द्वारा तेजी से तय किए जा रहे हैं। महासंघ ने लचीली उत्पादन तकनीकों को अपनाने के लिए केंद्रीय सहायता भी मांगी है जो चीनी कारखानों को बाजार की मांग के आधार पर चीनी और इथेनॉल के बीच स्विच करने की अनुमति देती है। पाटिल ने कहा, तकनीकी उन्नयन के बिना, हम बदलते बाजार संकेतों पर तुरंत प्रतिक्रिया नहीं दे पाएंगे।

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Sugar Times Team

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Published: 1 July 2025

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